– Tegorocznej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku towarzyszy hasło „Na rodzinnym stole”, podkreślające to, co w kuchni najważniejsze – wspólne chwile, lokalne smaki i tradycje przekazywane z pokolenia na pokolenie. Festiwal to także mnóstwo atrakcji dla całych rodzin. Dziękuję, że byliście – mówił podczas wydarzenia wicemarszałek Ryszard Pagacz.
Jak co roku dużym zainteresowaniem cieszyły się stoiska wystawców oferujących regionalne produkty i tradycyjne przysmaki. Uczestnicy mogli degustować wyroby przygotowywane według lokalnych receptur, często niedostępne w sprzedaży sieciowej.
Tradycyjnie podczas festiwalu rozstrzygnięto również konkurs na najsmaczniejszy produkt. W kategorii wystawców przyznano dwa wyróżnienia – dla VITO Manufaktura za tłoczony na zimno olej rzepakowy oraz Malinowego Wzgórzaza sok z rokitnika. Trzecie miejsce zdobyła Tłocznia Owoców „Pawłowski” za produkt „Jabłko z jagodą kamczacką”, drugie miejsce przypadło Podhalańskim Wyrobom u Tylków za owczą bryndzę, natomiast zwycięzcą konkursu została Bochny Bachny, której chleb ziarnisty z orkiszem został uznany za najsmaczniejszy produkt tegorocznej odsłony festiwalu w Lisiej Górze.
Małopolski Festiwal Smaku od ponad dwóch dekad promuje regionalne dziedzictwo kulinarne województwa, wspierając lokalnych producentów oraz zachęcając mieszkańców i turystów do odkrywania bogactwa tradycyjnych smaków Małopolski.
