Smaku
Pierwsza odsłona Małopolskiego Festiwalu Smaku (zdjęcia)
Inauguracja 19. edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku nastąpiła na nowotarskim Rynku. W tym roku hasłem przewodnim imprezy jest "Pochodzenie ma znaczenie".
Małopolski Festiwal Smaku
Tegoroczna edycja festiwalu organizowana przez Marszałka Województwa Małopolskiego odbywa się pod hasłem „Pochodzenie ma znaczenie”, co oznacza, że przez całe lato będziemy celebrować lokalne produkty i tradycje kulinarne Małopolski.
Małopolski Festiwal Smaku dziś w Tuchowie
Chłodnik z moreli z agrestem i malinami z małdrzykami drożdżowymi, kurki z cukinią w śmietanie z grzankami, kugiel galicyjski z żeberkami czy kapusta duszona z jabłkami, koprem i skwarkami – to tylko niektóre przysmaki czekające na uczestników Małopolskiego Festiwalu Smaku w Tuchowie.
Dziś w Krakowie Małopolski Festiwal Smaku
Czym tak naprawdę smakuje i pachnie Małopolska? Smakuje słonawym oscypkiem, starannie formowanym i wędzonym w góralskiej bacówce, kruchą jagnięciną pieczoną nad ogniskiem, delikatnym pstrągiem świeżo złowionym na Orawie czy w okolicy Ojcowa. Pachnie wonią ziół zbieranych na podgórskich łąkach, chlebem wypiekanym w piecu opalanym drewnem, apetyczną, wędzoną kiełbasą lisiecką oraz innymi wyśmienitymi, tradycyjnymi wędlinami.
Rozpoczął się Małopolski Festiwal Smaku
6 małopolskich miast, kilkadziesiąt lokalnych produktów i setki miłośników dobrej kuchni w każdym wieku – tak w pigułce zapowiada się tegoroczna odsłona Małopolskiego Festiwalu Smaku made in Małopolska. Kulinarna podroż po regionie rozpoczęła się w niedzielę na Placu Wolnica w Krakowie. Kolejne festiwalowe przystanki to: 8 lipca w Miechowie, 15 lipca w Nowym Targu, 5 sierpnia w Starym Sączu, 12 sierpnia w Tarnowie i 2 września w Skawinie.
Małopolski Festiwal Smaku w Zakopanem (zdjęcia)
Niskie temperatury nie przeszkodziły odwiedzającym Małopolski Festiwal Smaku – Made in Małopolska, który w miniony weekend odbywał się w Zakopanem. Zimowa aura wręcz zaostrzała apetyty, a ciepłe dania na bazie produktów regionalnych oraz gorące napoje i grzańce cieszyły się ogromną popularnością.
Małopolski Festiwal Smaku w Zakopanem
Małopolski Festiwal Smaku - Made in Małopolska odbędzie się w dniach 24-25 lutego w Zakopanem.
Małopolski Fetiwal Smaku w Krakowie
Każdy, kto w najbliższą niedzielę, 24 września odwiedzi krakowski Plac Wolnica będzie mógł wybrać się w kulinarną podróż do czasów PRL-u, aby rozsmakować się w regionalnych daniach i produktach. A to wszystko za sprawą trzynastej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku – zorganizowanego pod hasłem „Smak Kontrolowany”.
Małopolski Festiwal Smaku w Tarnowie
Bruschetta z kaszanką i jajkiem przepiórczym, żur z kiełbasą lisiecką, schab z suską sechlońską i orzechami – tych i wielu innych małopolskich przysmaków będzie można spróbować podczas trzynastej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku, który w tym roku odbywa się pod hasłem „Smak Kontrolowany”. Już w najbliższą niedzielę, 17 września pokazy kulinarne najlepszych szefów kuchni, zabawy, konkursy z nagrodami i kino plenerowe będą czekały na tarnowskim rynku.
Podsumowanie Małopolskiego Festiwalu Smaku
Największe w regionie święto kulinarne – Małopolski Festiwal Smaku – w ciągu dwóch miesięcy odwiedził największe miasta regionu: Kraków, Skawinę, Miechów, Nowy Targ, Krzeszowice, Tarnów i Wadowice. Odświeżona, oparta na idei street food formuła festiwalu, któremu przyświecało hasło „Zjedz na polu” zdobyła uznanie Małopolan i turystów.
