Kuchnia
Karpackie smaki na warsztatach kulinarnych. Pierwsze spotkanie już w lutym
Miłośnicy tradycyjnej kuchni i regionalnych smaków będą mieli okazję wziąć udział w wyjątkowym cyklu warsztatów kulinarnych poświęconych kuchni ludów karpackich. Inicjatywa ma na celu przybliżenie bogactwa kulinarnego regionów rozciągających się wzdłuż łuku Karpat – od Bałkanów aż po Beskidy. Pierwsze spotkanie zaplanowano na 21 lutego 2026 roku w Ludźmierzu.
Szlachetne przepisy, wyszukane smaki i dworska gościnność
Za nami trzecia odsłona tegorocznej, dwudziestej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku. W niedzielę na rynku w Nowym Wiśniczu, u stóp zamku miłośnicy wyśmienitego jedzenia mogli skosztować m.in. aromatycznych wypieków, konfitur, wędlin i miodów, regionalnych przysmaków przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich, czy lokalnych producentów, śledzić pokazy gotowania prowadzone przez szefa Andrzeja Polana, a także wziąć udział w warsztatach kulinarnych z Pascalem Brodnickim.
Gołąbki, pyrzoki i swojskie specjały, czyli Małopolski Festiwal Smaku w Koszycach (zdjęcia)
Za nami drugi przystanek tegorocznej trasy królewskiego, jubileuszowego Małopolskiego Festiwalu Smaku! W Koszycach miłośnicy tradycyjnych przepisów i swojskich specjałów mogli m.in. skosztować regionalnych przysmaków przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich oraz lokalnych producentów, śledzić pokazy gotowania Andrzeja Polana, a także wziąć udział w warsztatach kulinarnych z Pascalem Brodnickim. Nie zabrakło konkursów i gier, a także quizu wiedzy o Małopolsce. Podczas wydarzenia zostały wybrane najsmaczniejsze potrawy i produkty regionalne – zwyciężyły: gołąbki w sosie grzybowym przygotowane przez Stowarzyszenie „Modrzawianie” i masło swojskie od producenta „Podhalańskie Wyroby u Tylków”.
Królewska uczta (zdjęcia)
Za nami pierwsza odsłona tegorocznej, dwudziestej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku. W niedzielę w Olkuszu miłośnicy wyśmienitego jedzenia mogli m.in. skosztować regionalnych przysmaków przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich, lokalnych producentów, śledzić pokazy gotowania prowadzone przez szefa Andrzeja Polana, a także wziąć udział w warsztatach kulinarnych z Pascalem Brodnickim.
Małopolski Festiwal Smaku
Dajcie się porwać w królewską podróż przez 1000 lat historii i smaków - rozpoczyna się jubileuszowa, XX edycja Małopolskiego Festiwalu Smaku
Zasmakuj w Małopolsce
Promowanie regionalnych smaków to sprawdzony sposób na podtrzymywanie kulturowego dziedzictwa. Województwo Małopolskie już po raz trzeci ogłasza konkurs pn. „Zasmakuj w Małopolsce”. Wziąć udział mogą w nim organizacje pożytku publicznego w obszarze kultury, sztuki, ochrony dóbr kultury i dziedzictwa narodowego.Regionalne potrawy i lokalne produkty są naszym dziedzictwem.
Szykuje się smakowity weekend
Szukasz pomysłu na ciekawy weekend? Mamy dla Ciebie rozwiązanie! W dniach 8-9 lutego 2025 roku Hala 100-lecia KS Cracovia w Krakowie zamieni się w prawdziwe królestwo smaków. Czekają na nas trzy wyjątkowe festiwale, które zadowolą najbardziej wymagających smakoszy i przeniosą nas w klimat egzotycznych kultur
Kulinarna rozpusta
W weekend 5-6 października 2024 roku Hala Cracovia stanie się miejscem spotkania miłośników kultury, sztuki oraz kulinariów z całego świata. W tych dniach odbędzie się wyjątkowe wydarzenie, które zgromadzi trzy różnorodne festiwale, oferując uczestnikom niezapomniane wrażenia i prawdziwą ucztę dla zmysłów.
Dzikie Smaki Sądecczyzny wracają
Starosta nowosądecki Tadeusz Zaremba spotkał się dzisiaj m.in. z senatorem Wiktorem Durlakiem, rektorem Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie dr. hab. Sylwestrem Taborem oraz Bogusławem Ratajem - przewodniczącym Zarządu Okręgowego PZŁ i jednocześnie Łowczym Okręgowym. Omawiano organizację imprezy „Dzikie Smaki Sądecczyzny”, która po kilku latach zostaje reaktywowana.
Wieliczka - Oswoić Muzeum - "W kuchni zamkowej”
Muzeum Żup Krakowskich Wieliczka zaprasza rodziny z dziećmi z niepełnosprawnościami na zajęcia pełne smaków i zapachów pt. "W kuchni zamkowej” 7 września 2024 r., o godz. 10.00 w Zamku Żupnym. Spotkanie odbywa się w ramach cyklu „Oswoić Muzeum”.
