jedzenie
Szlachetne przepisy, wyszukane smaki i dworska gościnność
Za nami trzecia odsłona tegorocznej, dwudziestej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku. W niedzielę na rynku w Nowym Wiśniczu, u stóp zamku miłośnicy wyśmienitego jedzenia mogli skosztować m.in. aromatycznych wypieków, konfitur, wędlin i miodów, regionalnych przysmaków przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich, czy lokalnych producentów, śledzić pokazy gotowania prowadzone przez szefa Andrzeja Polana, a także wziąć udział w warsztatach kulinarnych z Pascalem Brodnickim.
Gołąbki, pyrzoki i swojskie specjały, czyli Małopolski Festiwal Smaku w Koszycach (zdjęcia)
Za nami drugi przystanek tegorocznej trasy królewskiego, jubileuszowego Małopolskiego Festiwalu Smaku! W Koszycach miłośnicy tradycyjnych przepisów i swojskich specjałów mogli m.in. skosztować regionalnych przysmaków przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich oraz lokalnych producentów, śledzić pokazy gotowania Andrzeja Polana, a także wziąć udział w warsztatach kulinarnych z Pascalem Brodnickim. Nie zabrakło konkursów i gier, a także quizu wiedzy o Małopolsce. Podczas wydarzenia zostały wybrane najsmaczniejsze potrawy i produkty regionalne – zwyciężyły: gołąbki w sosie grzybowym przygotowane przez Stowarzyszenie „Modrzawianie” i masło swojskie od producenta „Podhalańskie Wyroby u Tylków”.
Królewska uczta (zdjęcia)
Za nami pierwsza odsłona tegorocznej, dwudziestej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku. W niedzielę w Olkuszu miłośnicy wyśmienitego jedzenia mogli m.in. skosztować regionalnych przysmaków przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich, lokalnych producentów, śledzić pokazy gotowania prowadzone przez szefa Andrzeja Polana, a także wziąć udział w warsztatach kulinarnych z Pascalem Brodnickim.
Małopolski Festiwal Smaku
Dajcie się porwać w królewską podróż przez 1000 lat historii i smaków - rozpoczyna się jubileuszowa, XX edycja Małopolskiego Festiwalu Smaku
Gastromajówka z Robertem Makłowiczem
W Tarnowie po raz drugi odbyła się Gastromajówka. W programie wydarzenia znalazły się: wspólne śniadanie z prezydentem Jakubem Kwaśnym i Robertem Makłowiczem, warsztaty kulinarne dla dzieci, koncerty, smakowanie smaków kuchni ukraińskiej. Wszystko to działo się w mionowy weekend na tarnowskim rynku.
Ponad 107 kg surowego mięsa zatrzymane na lotnisku Kraków-Balice
Funkcjonariusze z Krajowej Administracji Skarbowej odkryli w bagażu pasażerów podróżujących spoza Unii Europejskiej ponad 107 kg surowego mięsa.
Zasmakuj w Małopolsce
Promowanie regionalnych smaków to sprawdzony sposób na podtrzymywanie kulturowego dziedzictwa. Województwo Małopolskie już po raz trzeci ogłasza konkurs pn. „Zasmakuj w Małopolsce”. Wziąć udział mogą w nim organizacje pożytku publicznego w obszarze kultury, sztuki, ochrony dóbr kultury i dziedzictwa narodowego.Regionalne potrawy i lokalne produkty są naszym dziedzictwem.
Czy pączki mogą być zdrowe?
W Tłusty Czwartek tradycyjnie jemy pączki. Ze względu na wysoką zawartość cukru, tłuszczu i kalorii, są one powszechnie uważane za niezdrowe. Czy to reguła? Ile pączków możemy spokojnie zjeść i jak sobie pomóc po tej konsumpcji? Odpowiadamy na te pytania ze specjalistką Aleksandrą Padło, dietetyczką Mościckiego Centrum Medycznego.
Szykuje się smakowity weekend
Szukasz pomysłu na ciekawy weekend? Mamy dla Ciebie rozwiązanie! W dniach 8-9 lutego 2025 roku Hala 100-lecia KS Cracovia w Krakowie zamieni się w prawdziwe królestwo smaków. Czekają na nas trzy wyjątkowe festiwale, które zadowolą najbardziej wymagających smakoszy i przeniosą nas w klimat egzotycznych kultur
Kurczaki z Luizjany w Małopolsce
To nie jest wiadomość tylko dla rolników i hodowców drobiu. Kurczaki z Luizjany cieszyły będą podniebienia nas wszystkich za sprawą pierwszej w Małopolsce restauracji Popeyes, serwującej soczystego kurczak w chrupiącej panierce, marynowanego przez 12 godzin specjalnej mieszance przypraw inspirowanych Luizjaną
