Jedzenie
Uczyli samodzielnego wypieku chleba (zdjęcia)
Stowarzyszenie Lipnickie Dary Natury z Lipnicy Górnej (pow. bocheński) zakończyło cykl warsztatów plenerowych "Sami chleb pieczemy, ideę Zero Waste stosujemy!”
Zdradzamy przepisy na Pejzankę
Czy wiecie, że zupa Pejzanka ma swoje korzenie we francuskim słowie „paysanne”, które odnosi się do chłopów i chłopskiego życia. Nazwa sugeruje, że zupa ta jest przygotowywana z prostych, lokalnych, ogólnodostępnych składników. Pierwsze wzmianki o zupie w Polsce pochodzą z roku 1926, kiedy to pojawiła się w menu ślubnym Marii i Michała Zamoyskich.
103 kg mięsa zatrzymane na lotnisku w Balicach
Funkcjonariusze z Krajowej Administracji Skarbowej odkryli w bagażu pasażerów podróżujących spoza UE 103 kg wędlin.
Ich szacowana wartość to ok. 10 tys. zł.
Najlepsza pejzanka od pań ze Słonej
Koło Gospodyń Wiejskich „U Źródła” w Słonej (gmina Zakliczyn) zwyciężyło w konkursie na jak najwierniejsze odtworzenie pejzanki, czyli zupy, która trafiła do Polski z Francji i była niezwykle popularna w XIX wieku.
Piknik Orientalny w Krakowie
Jesteście miłośnikami street foodu? Uwielbiacie egzotyczne smaki, a kuchnia azjatycka należy do waszych ulubionych? To weekendowe wydarzenie będzie właśnie dla was.
Posiłek w szkole i w domu
Rządowy program „Posiłek w szkole i w domu” to konkretna pomoc w formie posiłków dla dzieci i uczniów, ale także wsparcie dla osób starszych, chorych lub niepełnosprawnych w postaci produktów żywnościowych bądź świadczeń pieniężnych na zakup posiłków.
Małopolski Festiwal Smaku
Małopolski Festiwal Smaku jest jedną z najstarszych polskich imprez promujących unikatowe dziedzictwo kulinarne regionu, produkty regionalne, tradycyjne, lokalne i ekologiczne.
Food Trucki zaparkowały na Rynku
W Nowym Targu trwa pierwsza w tym roku gastronomiczna impreza. Na Rynku zaparkowało kilkanaście food trucków
Bogactwo kulinarne na Wojnickim Festiwalu Smaku
Podczas Wojnicki Festiwalu Smaku na nowo zakochaliśmy się w bogactwie kulinarnym regionu. Suto zastawione – przez Panie z Kół Gospodyń Wiejskich – stoły wręcz uginały się od pysznych potraw, których aromat rozchodził się z rynku po całym miasteczku. Wydarzenie towarzyszyło Jarmarkowi Bożonarodzeniowemu.
Wege Festiwal w Krakowie
Wege Festiwal to największe w Polsce targi kuchni wegetariańsko-wegańskiej. Jest to jedyne miejsce, w którym zestawionych zostaje tak wiele rozmaitych dań i produktów.
